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晋江市强化监督抽检拓展“明厨亮灶”
2018/11/1 16:14:48 460 次浏览 分类:县市动态

今年前三季度,晋江市抓落实、强监管、促发展,争创省级食品安全社会共治示范县,食品安全工作稳中向好。

今年以来,晋江市共受理食品投诉举报888件,立案查处食品案件166件,是2017年全年食品案件数的2.27倍,罚没金额达333.58万元。强化监督抽检,截至目前,晋江开展食品生产、流通、餐饮和食用农产品监督抽检1121批次;开展春节食品、粽子、豆芽、食用油、月饼等5项专项监督抽检共123批次;开展食品安全快速检测10800批次。在打击制售假冒伪劣食品以及食品欺诈和虚假宣传违法行为专项行动中,查封问题食品50吨,立案60起。同时,晋江市对前期摸底的218家小作坊逐家清理,核发小作坊加工核准证50张、食品经营许可证32家,依法查处取缔79家;培育了3家省级小作坊示范点。

推进“一品一码”全过程追溯体系建设。在食品生产环节,529家食品生产企业均已在省食品安全追溯管理系统注册,上传追溯信息566305条;在预包装食品经营环节,共有食品流通、餐饮、保健食品企业、集体用餐配送单位1963家企业完成注册,上传追溯信息1275261条;食用农产品经营环节,督促四大批发市场上线运行“澳门博彩十大网站排名市食品安全信息追溯管理平台”,已有535家企业注册,累计上报食用农产品交易记录127687条。

拓展“明厨亮灶”工程。截至目前,晋江市共建设270家幼儿园和9家新开办集体用餐配送单位的“明厨亮灶”工程,实现各类学校食堂和集体用餐配送单位“明厨亮灶”全覆盖。

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